Domaine de la Simonde
Le domaine de la Simonde compte 8 hectares cultivés en Bio
Notre histoire
Viticulteur de père en fils depuis 3 générations, les vignes du domaine ont commencé à être travaillées en 1941 par Pierre MONFRAY (grand-père de Bruno).
Le travail de la vigne était entièrement manuel. Au vu du travail à fournir la surface exploitée était de 3ha. La récolte était vinifiée au domaine.
C’est en 1961 que son fils Jean MONFRAY (père de Bruno) reprend la suite. Au fur et à mesure des années, le travail se mécanise et la surface de l’exploitation augmente. La récolte est envoyée en cave coopérative où Jean MONFRAY est très impliqué.
C’est en 2004 que Bruno s’installe sur l’exploitation.
En 2013, afin de vinifier sa récolte, le Domaine de la Simonde a été créée.
Ce que nous proposons
La diversification des cépages (Gamay, Chardonay, Sauvignon, Cabernet) permet au Domaine de proposer à sa clientèle des vins pour les goûts de chacun.
Le Domaine est ouvert toute l’année pour vous faire découvrir sa gamme de vins.
Domaine de la Simonde
905 Chemin de la Simonde – 69620 Theizé
Bruno MONFRAY
06 60 61 80 38